第三十二章 雪纷飞(1/6)
阳春三月有莺飞草长的美景，但🌝⛬是在寒冬腊月之中，也有🗘属于冬天的快乐。
围着火炉，吃着火👼🎍🏰锅，看着小雪，听着🅀小曲。
🏂 家，不管如何，总是能带来温🝫暖，便是外出游子心🛖🜙中永远的一片净土。
斐潜一家子么，今天吃羌煮。
羌煮是个好东西，👼🎍🏰很多🍟🇺人都是这么认为的，🎾尤其是庞统。
🏂 之前斐潜在长安的时候，庞统到了斐潜家里蹭饭，不是要吃🐶🄔羌煮，就是要吃烤肉，每一次似乎都是如此，少有例外。
羌煮，就是火锅。『羌煮』是涮羊肉🖼🗹，『貊炙』则是烤全羊🐶🄔。
因为汉代是实行得👼🎍🏰分餐制度，而羌煮则是围坐一处，那些讲究礼仪的便是认为这个行为太『羌』了，一点都不『汉』🗄🙆，所以一🚚📼☦度也是非常排斥的。
可是🖇🐣🁨分餐，距离就远了，然后动不动还要谢这个，谢那个，敬这个，敬那个，而随意性较强的羌煮，无疑就是更贴近于后世的聚餐氛围，斐潜也更喜欢。
只不过今天羌煮么，庞统没来。
虽然说斐潜让张时去河东清查倒卖军械的事情，但是并不代表着就能完全放手给张时，所以还需要一些其他的布置，庞统便是去忙乎了，否则🌶按照这个黑胖子的性格，即便是斐潜和黄月英蔡琰等人一⚿🗌起吃，庞统也会大大咧咧的凑过来……
其实这也很正常，斐潜和庞统其实不光有上🎾下属的关系，甚至还有兄弟🗔般的情谊，也有七拐八绕的亲戚关系，反正很复杂，也很亲近。
涮羊肉说简单挺简单的，火锅🝫一口、葱白几段、生姜一两片、清水一锅，就得了。涮的东西就是原汁原味🄩的羊肉、白🗄🙆菜和豆腐，在加上各种其他的配料，丰俭由人。
但是就像是治国理政，谁都知道要怎么做，可究竟🛖🜙做起来怎样，就像是羌煮一般，看起🖮来简🞔📳🞿单，要讲究的时候也不容易。
首先便是这羊肉。
虽说斐潜现在有一些香料了，但是涮羊肉🕯吃的依旧是新鲜，腌制的便是没了那个鲜字，因此可以放一些香料来蘸取，但是不能喧宾夺主，所以从羊肉🎲品质上来说，首先是要尽量新鲜。
围着火炉，吃着火👼🎍🏰锅，看着小雪，听着🅀小曲。
🏂 家，不管如何，总是能带来温🝫暖，便是外出游子心🛖🜙中永远的一片净土。
斐潜一家子么，今天吃羌煮。
羌煮是个好东西，👼🎍🏰很多🍟🇺人都是这么认为的，🎾尤其是庞统。
🏂 之前斐潜在长安的时候，庞统到了斐潜家里蹭饭，不是要吃🐶🄔羌煮，就是要吃烤肉，每一次似乎都是如此，少有例外。
羌煮，就是火锅。『羌煮』是涮羊肉🖼🗹，『貊炙』则是烤全羊🐶🄔。
因为汉代是实行得👼🎍🏰分餐制度，而羌煮则是围坐一处，那些讲究礼仪的便是认为这个行为太『羌』了，一点都不『汉』🗄🙆，所以一🚚📼☦度也是非常排斥的。
可是🖇🐣🁨分餐，距离就远了，然后动不动还要谢这个，谢那个，敬这个，敬那个，而随意性较强的羌煮，无疑就是更贴近于后世的聚餐氛围，斐潜也更喜欢。
只不过今天羌煮么，庞统没来。
虽然说斐潜让张时去河东清查倒卖军械的事情，但是并不代表着就能完全放手给张时，所以还需要一些其他的布置，庞统便是去忙乎了，否则🌶按照这个黑胖子的性格，即便是斐潜和黄月英蔡琰等人一⚿🗌起吃，庞统也会大大咧咧的凑过来……
其实这也很正常，斐潜和庞统其实不光有上🎾下属的关系，甚至还有兄弟🗔般的情谊，也有七拐八绕的亲戚关系，反正很复杂，也很亲近。
涮羊肉说简单挺简单的，火锅🝫一口、葱白几段、生姜一两片、清水一锅，就得了。涮的东西就是原汁原味🄩的羊肉、白🗄🙆菜和豆腐，在加上各种其他的配料，丰俭由人。
但是就像是治国理政，谁都知道要怎么做，可究竟🛖🜙做起来怎样，就像是羌煮一般，看起🖮来简🞔📳🞿单，要讲究的时候也不容易。
首先便是这羊肉。
虽说斐潜现在有一些香料了，但是涮羊肉🕯吃的依旧是新鲜，腌制的便是没了那个鲜字，因此可以放一些香料来蘸取，但是不能喧宾夺主，所以从羊肉🎲品质上来说，首先是要尽量新鲜。