第三十二章 雪纷飞(2/6)
后世都是冻品为主,而在斐潜这里,则是当场现场就🂤🐰杀了……
当然也有人说经过排酸的羊肉味道才会更好,但是那个只是一知半解,就像是所有的事情都不是绝对的一🂷📙样,排酸也并非是绝对的,因为肉会产生酸,是因为机体死亡所引起的氧气确实产🜇生的乳酸以及其他物👗质,可是现场宰杀的连给这些肉产生乳酸的时间都没有,又何来排酸一说?
所以斐潜当下吃的羌煮,其实有些类似于后世🍋潮汕地区的🞽火锅。
除此之外,后世的涮羊肉一般都是机器切的冰冻肉,虽然说足够薄,但是实际上么,因为肥瘦不同,所以在滚🗷水里熟的速度也不一样,而纯手工切出来的肉片,庖丁会根据羊肉的肥瘦程度,也不一定追求很薄的切法,肉质越好越可以切得厚,这样的羊肉涮进锅里才不仅有后世的嫩,还能吃出后世所🗗没有的香,和肉筋上的脆……
再加上斐潜当下吃的是雪区羊,🔪🃟那味道……
算了不说了。
反正🛜一家子聚在一起,便是图一个😈⛅热闹。
这段时间长安三辅热闹倒是挺热闹,但也让黄月英有些担心,虽说斐潜庞统等人已经做好了布置,但是黄月英却了解得不多,因此即🎶🕥便是庞统一再宽慰,也是难免有些思虑难解,见到了斐潜之后便是好一阵的埋怨,咕咕嘟嘟啊🗷啊囔囔了好一阵子,直至斐潜说黄老爷子准备到长安来了之后,才算是转移了黄月英的注意力……
黄老爷子来长安,最为重要的自然是让黄老爷子避开将来可能发生的战乱波及,毕竟荆州虽然说暂且告一段落🗷,但是大汉东西双方的矛盾🙫🍙并没有得♡到根本的缓解,将来必定会出现纷争,甚至会有更大的战争,而宛城就是前线,谁也不能确保下一次是否能够万无一失。
🛥🞢🕳 从另外一个角度来说,😜🂍😜🂍虽然斐潜之下有郑玄,有司马徽,但是这两个人显然没有黄承彦更加的亲近,而黄承彦和司马徽的交情,也可以确保在一定程度上可以影响到司马徽的态度和行为,在某种程度上来说,黄承彦的到来,也将为斐潜加强在老一辈的话语分量,从而更好的推动政令的施行。
只不过对于一个家族来说,若是搬迁,需要处理的事情实在是太多了,所以黄承彦现在是在武关之处,还要等一段时间见才会到长安来。
眼下对于斐潜内宅之中,最为重要😈⛅的事情,其实就是蔡琰的安胎养胎了。算起来小家伙差不多会在二月左右出生,对于相对来说个性淡泊的蔡琰来说,正在孕育的生命仿佛给她添加了⛭🝬不少母性的光辉,便是连看见斐潜的时候也是淡淡的笑了笑,并没有像是之前对于斐潜那么的关注和在乎,让斐潜多少有些不适应。
当然,这样也是最好不过,🙾🐃若是蔡琰当🙧下还是什么都要管,什么都操心,斐潜也是不允许的,也不好。
有时候斐潜想着,选对妻子其实也很重要,否则一回到家中便是开始展开后宫大戏,几个或是一🌌♐群的女人说着甄嬛体的词儿,动不动就是搞这个,要不然就是弄那个,然后皇帝不仅是要在前庭面对搞事的大臣和豪强,然后还要面对后宫之中瞎几把乱搞的破事,还需要担心会不会头上被绿……
历史之上,多少当大官的可以对政敌残忍,可以心狠手辣,然而往往被自己家的妻小泼皮折腾得没有办法。譬如当了官,就是会有一大堆的亲戚过来投靠,于情于理似乎就必须养着,给他们吃,给他们穿,还要给他们谋取一条出路,但凡是家中有人过来要钱,就一定要给,给少了都不行,否则便是有人回去家乡一阵🔗⛟臭骂,表示这个人忘本忘祖宗,无情无义无理取闹,然后反过来传📻☝递到了监察御史耳朵里,便是往上一秃噜,便是官都当不了。
当然也有许多想当清官的,自己两袖清🙧风,自然无法照料那么多的家乡人,家乡的人就只觉🗛🜕得他小气吝啬数典忘祖,然后前面被贪官围攻,后面被还要被家乡人指着鼻梁痛骂,甚至被家乡人出卖……
当然也有人说经过排酸的羊肉味道才会更好,但是那个只是一知半解,就像是所有的事情都不是绝对的一🂷📙样,排酸也并非是绝对的,因为肉会产生酸,是因为机体死亡所引起的氧气确实产🜇生的乳酸以及其他物👗质,可是现场宰杀的连给这些肉产生乳酸的时间都没有,又何来排酸一说?
所以斐潜当下吃的羌煮,其实有些类似于后世🍋潮汕地区的🞽火锅。
除此之外,后世的涮羊肉一般都是机器切的冰冻肉,虽然说足够薄,但是实际上么,因为肥瘦不同,所以在滚🗷水里熟的速度也不一样,而纯手工切出来的肉片,庖丁会根据羊肉的肥瘦程度,也不一定追求很薄的切法,肉质越好越可以切得厚,这样的羊肉涮进锅里才不仅有后世的嫩,还能吃出后世所🗗没有的香,和肉筋上的脆……
再加上斐潜当下吃的是雪区羊,🔪🃟那味道……
算了不说了。
反正🛜一家子聚在一起,便是图一个😈⛅热闹。
这段时间长安三辅热闹倒是挺热闹,但也让黄月英有些担心,虽说斐潜庞统等人已经做好了布置,但是黄月英却了解得不多,因此即🎶🕥便是庞统一再宽慰,也是难免有些思虑难解,见到了斐潜之后便是好一阵的埋怨,咕咕嘟嘟啊🗷啊囔囔了好一阵子,直至斐潜说黄老爷子准备到长安来了之后,才算是转移了黄月英的注意力……
黄老爷子来长安,最为重要的自然是让黄老爷子避开将来可能发生的战乱波及,毕竟荆州虽然说暂且告一段落🗷,但是大汉东西双方的矛盾🙫🍙并没有得♡到根本的缓解,将来必定会出现纷争,甚至会有更大的战争,而宛城就是前线,谁也不能确保下一次是否能够万无一失。
🛥🞢🕳 从另外一个角度来说,😜🂍😜🂍虽然斐潜之下有郑玄,有司马徽,但是这两个人显然没有黄承彦更加的亲近,而黄承彦和司马徽的交情,也可以确保在一定程度上可以影响到司马徽的态度和行为,在某种程度上来说,黄承彦的到来,也将为斐潜加强在老一辈的话语分量,从而更好的推动政令的施行。
只不过对于一个家族来说,若是搬迁,需要处理的事情实在是太多了,所以黄承彦现在是在武关之处,还要等一段时间见才会到长安来。
眼下对于斐潜内宅之中,最为重要😈⛅的事情,其实就是蔡琰的安胎养胎了。算起来小家伙差不多会在二月左右出生,对于相对来说个性淡泊的蔡琰来说,正在孕育的生命仿佛给她添加了⛭🝬不少母性的光辉,便是连看见斐潜的时候也是淡淡的笑了笑,并没有像是之前对于斐潜那么的关注和在乎,让斐潜多少有些不适应。
当然,这样也是最好不过,🙾🐃若是蔡琰当🙧下还是什么都要管,什么都操心,斐潜也是不允许的,也不好。
有时候斐潜想着,选对妻子其实也很重要,否则一回到家中便是开始展开后宫大戏,几个或是一🌌♐群的女人说着甄嬛体的词儿,动不动就是搞这个,要不然就是弄那个,然后皇帝不仅是要在前庭面对搞事的大臣和豪强,然后还要面对后宫之中瞎几把乱搞的破事,还需要担心会不会头上被绿……
历史之上,多少当大官的可以对政敌残忍,可以心狠手辣,然而往往被自己家的妻小泼皮折腾得没有办法。譬如当了官,就是会有一大堆的亲戚过来投靠,于情于理似乎就必须养着,给他们吃,给他们穿,还要给他们谋取一条出路,但凡是家中有人过来要钱,就一定要给,给少了都不行,否则便是有人回去家乡一阵🔗⛟臭骂,表示这个人忘本忘祖宗,无情无义无理取闹,然后反过来传📻☝递到了监察御史耳朵里,便是往上一秃噜,便是官都当不了。
当然也有许多想当清官的,自己两袖清🙧风,自然无法照料那么多的家乡人,家乡的人就只觉🗛🜕得他小气吝啬数典忘祖,然后前面被贪官围攻,后面被还要被家乡人指着鼻梁痛骂,甚至被家乡人出卖……