其实,她心里是不想放弃的。因为打♻🍢工🌼🄝确实不是长久出路,如果能自己开个店,卖点特色小吃的话,比打工还是要自由划算一些的。
正好,竹筒饭这个小吃🔖,是比较新🏰🝭🎖颖的美食。如果经营这个小吃的话,应该是比较有市场的。
不过,最重要的要求,就是做出来的竹筒饭要好🂫👬吃,🎲顾客们买账,卖得出去,才行!
再⛂🗤稀奇的东西,做得不好吃,没人买账,也是一场空。
所以,秦舒语还是🗿♴想多尝试几次,试试能不能做得更好吃一些。
接下来两天,秦舒语都在杨🌼志杰的帮助下,烹饪了几次竹筒饭。
虽然有了第一次的教训,后面秦舒语烹饪出来的竹筒饭再也没有糊味,反而有了一点竹子🂁的清香。
可是,米和水的比例,盐巴的多少,配菜的多少,烧烤的时间,翻滚的频率,各种因素影响下,秦舒语烹饪出来的竹筒饭,就跟普通的米饭差不多。只是因为有了一点竹子的清香,稍🔜🁛微好吃了一点点。
但是🌻,要跟一品居的竹筒饭相比的🏰🝭🎖话,可就相差得太远了。
别说跟一品居一样,卖100🔕🀛元一份了,估计卖20元一份🂏🍶🌧都很难卖得出🗆🙕去。
但是,做这个竹筒饭又比🎵🕛🎵🕛较费工夫,成本并不低,20元一份也没多大利润。即使20元一份能卖出去,但如果销量不大的话也没有什么🚗📞意义。
按秦舒语小两💇口目前熟练工打工的收入来算,每个月也有接近1万的工资收入。
如果卖竹筒饭单价不高、🎵🕛销量不多、利润不大,根本就没必🂏🍶🌧要做这个生意。
因此,秦舒语有些沮丧。
同村的亲戚知道了杨志杰小两口的想♻🍢法,尝了秦舒语🎲做的竹筒饭,也认为有特色,但并不比街上卖的其他小吃出色多少,要卖超过20元一份,确实有😺🆝🐤难度。
而⛂🗤如果只卖20元🗿♴一份的话,哪怕销量能上去,也没多少利润。要月利润达到1万,恐怕小两口得累惨。
正好,竹筒饭这个小吃🔖,是比较新🏰🝭🎖颖的美食。如果经营这个小吃的话,应该是比较有市场的。
不过,最重要的要求,就是做出来的竹筒饭要好🂫👬吃,🎲顾客们买账,卖得出去,才行!
再⛂🗤稀奇的东西,做得不好吃,没人买账,也是一场空。
所以,秦舒语还是🗿♴想多尝试几次,试试能不能做得更好吃一些。
接下来两天,秦舒语都在杨🌼志杰的帮助下,烹饪了几次竹筒饭。
虽然有了第一次的教训,后面秦舒语烹饪出来的竹筒饭再也没有糊味,反而有了一点竹子🂁的清香。
可是,米和水的比例,盐巴的多少,配菜的多少,烧烤的时间,翻滚的频率,各种因素影响下,秦舒语烹饪出来的竹筒饭,就跟普通的米饭差不多。只是因为有了一点竹子的清香,稍🔜🁛微好吃了一点点。
但是🌻,要跟一品居的竹筒饭相比的🏰🝭🎖话,可就相差得太远了。
别说跟一品居一样,卖100🔕🀛元一份了,估计卖20元一份🂏🍶🌧都很难卖得出🗆🙕去。
但是,做这个竹筒饭又比🎵🕛🎵🕛较费工夫,成本并不低,20元一份也没多大利润。即使20元一份能卖出去,但如果销量不大的话也没有什么🚗📞意义。
按秦舒语小两💇口目前熟练工打工的收入来算,每个月也有接近1万的工资收入。
如果卖竹筒饭单价不高、🎵🕛销量不多、利润不大,根本就没必🂏🍶🌧要做这个生意。
因此,秦舒语有些沮丧。
同村的亲戚知道了杨志杰小两口的想♻🍢法,尝了秦舒语🎲做的竹筒饭,也认为有特色,但并不比街上卖的其他小吃出色多少,要卖超过20元一份,确实有😺🆝🐤难度。
而⛂🗤如果只卖20元🗿♴一份的话,哪怕销量能上去,也没多少利润。要月利润达到1万,恐怕小两口得累惨。