四章 : 进度(2/5)

    庄子里酿葡萄酒的工🖛🖛作，一直是如火如荼的进行着。

    附近村子里的葡萄都已经收完了，江知夏又授意邢庄头去镇子上，⛀🗔🛘去更远一些的村子收葡萄。

    大历朝现如今的葡萄不知道😓是什么品种🀦，成熟的晚，却🞇💁🎼是下市的早。

    早的有七月中旬就熟的，晚的也有八月底成熟的。但是，普遍成熟的时🉉🅟🇲间却是中秋前后。

    大批量酿酒⛷的话，🇓还是中秋前后合适。要不然，早点的，晚点的，都不够雇人手忙活的。

    现在的葡萄又不好🇓保存-🟢🞳---不像前世有冰箱🀬⛟🛪可以存放的久一些。

    所以江🛽知夏计划着，🖛截止到月底，就停止再去大批量🋊🗧的收葡萄了。

    今天，大批量的酿酒，算是😓最后一🍭🋐😜批了，因此江知夏赶过来收官。

    看着最后一坛子🉋葡萄汁封好了，放到地窖里之后，江🋊🗧知夏深呼一口气。

    是骡子是马，就等着看一个月之后开封的🊏时候了。

    忙🅚🇆🖒完了酿葡萄酒的事情，江知夏又去到后花园里看了番椒的🜬🅒🅾情况。

    移栽💰🕞过来的番椒，🇓很🖛是适应。要不然，江知夏会觉得番椒比棉花好种植嘛。

    这一批差不多是六🇓月下旬🟢🞳种的，现在已经两个多月了，因为温泉的缘故，番椒陆陆续续的都可以🂺📹☍收了。

    这次的收获颇丰。

    江知夏计划着把收获的番椒分成两部分。

    一部分带回京🄰城里。留一点日常吃；另外一🂷📞🛾些则是用线穿起来晾晒成干辣椒。