在座的都笑着点头,以示礼貌性的回应。

    周晓梅看着手中的名片,见上面写着“明珠海鲜饺子楼”禁不住一惊。都是做饺子的,对全国各地有名的饺子馆多少了解,这家明珠海鲜饺子在郑州数得着,属高档酒楼,营业面积五千平米,两家店年营业额能达到一个亿。

    传闻他家饺子以品种全闻名,正好一百种,号称“传承百饺、百滋百味”。

    张立国接下来介绍和他一起过来的另两位男士,一个是他的总经理,一个是他的技术总监。

    四位组委会成员了解明珠海鲜饺子,都很客气的介绍了自己。接下来王淑兰自报家门,介绍了自己和周晓梅。

    显然张立国没听过阿巧,但出于礼貌和对美女的恭维表示出了应有的热情。

    四位组委会成员中唯一的一位女士对张立国介绍说:“阿巧是后起之秀,这两年发展的挺好,总部在省城,北京、苏州、呼市、长沙都有分店。

    说阿巧你可能不知道,要是说他家的创始人你应该熟悉,老谭,当年操作滨海青花阁了。”

    虽然青花阁现在没落了,但瘦死的骆驼比马大。想当年青花阁全国二百六十多家分店,北边做到了齐齐哈尔,西边做到了乌鲁木齐,东边青岛,南边上海,饺子界里首屈一指的老大。

    尤其滨海的青花阁被东方美食特殊报道过,曾轰动一时。

    张立国有些惊讶,当年他随东方美食考察团参观过滨海的青花阁,听过老谭的演讲,印象深刻。也就是通过那次考察学到不少东西,回去后对自己的酒楼进行整改,才有了今天的成就。

    “是吗,谭老师今天没来?”张立国问。

    “谭董最近事忙,没来参加。”周晓梅说。

    “噢——”张立国有些失望,随后说:“上次见他应该是十年前了------谭老师厉害,对饺子研究的透,管理有一套。”

    “你俩认识?”王淑兰问。

    “应该说我认识他,他不一定能认识我。”张立国说:“是去滨海青花阁考察的时候见的,呵呵,那时我的饺子馆小,没现在大,就一家,生意说不上好也说不上坏。