第193章 县太爷寿宴借东风(2/5)
“大人谬赞，民女愧不敢当。”如意笑意盈盈的抬头：“数月不见，大人才是更县威严，瞧大人这一身官服加身，正气磅礴而出，逼得民女都不敢直视了。”
县太爷被夸得哈哈大笑：“你这丫头倒是嘴巧。”
闲聊了几句，如意转到正题：“大人，寿宴的大致情况，许大哥已经告诉我，这是我拟好的菜单，大人请先过目。如果大人有不合意之处，我再修改。”
说起来，拍马屁也是个技术活，说得多了，显得太假，只会起反效果。
得拍在点子上，且一两句就够了。
许沐之配合着将拟好的几张单子双手递了过去。
菜单上所列，干果凉点有四道，前菜四道，正菜八道，汤两道，长寿龙须面加寿桃两道面点，最后还有水果拼盘。
菜单是如意仔细斟酌过的，有几道是从满汉全席的万寿宴里挑出的菜品。
此外，还备了糕点准备让客人带走。
这样的席面，做出来保管有排面。
可实际上，选取的材料都很普通常见，造价也绝对不会过高。
毕竟县太爷是个官儿，如果席面做得太过，会被人诟病。
县太爷看完菜单，又听了如意的解说，很是满意的说道：“这些菜名本官竟是闻所未闻，不过听起来就美味。”
“如意，你的手艺本官是绝对信得过的，所需材料本官自会照单子派人购买。”
“寿宴就在后日，来的宾客中还有位贵客。”
“这两日你就别回了，我会让人给你安排房间，你今日便入府开始准备。本官会交待下去，让厨房所有人都配合你。”
县太爷被夸得哈哈大笑：“你这丫头倒是嘴巧。”
闲聊了几句，如意转到正题：“大人，寿宴的大致情况，许大哥已经告诉我，这是我拟好的菜单，大人请先过目。如果大人有不合意之处，我再修改。”
说起来，拍马屁也是个技术活，说得多了，显得太假，只会起反效果。
得拍在点子上，且一两句就够了。
许沐之配合着将拟好的几张单子双手递了过去。
菜单上所列，干果凉点有四道，前菜四道，正菜八道，汤两道，长寿龙须面加寿桃两道面点，最后还有水果拼盘。
菜单是如意仔细斟酌过的，有几道是从满汉全席的万寿宴里挑出的菜品。
此外，还备了糕点准备让客人带走。
这样的席面，做出来保管有排面。
可实际上，选取的材料都很普通常见，造价也绝对不会过高。
毕竟县太爷是个官儿，如果席面做得太过，会被人诟病。
县太爷看完菜单，又听了如意的解说，很是满意的说道：“这些菜名本官竟是闻所未闻，不过听起来就美味。”
“如意，你的手艺本官是绝对信得过的，所需材料本官自会照单子派人购买。”
“寿宴就在后日，来的宾客中还有位贵客。”
“这两日你就别回了，我会让人给你安排房间，你今日便入府开始准备。本官会交待下去，让厨房所有人都配合你。”