第450章 幸福餐厅·终章（四十）(2/9)
眼下就等着前面的那两排评审员，给出自己的评级结果了。
由于这一次的美食评审团成员，共有十人。
所以只需有六人同意授予幸田成为五星级厨师奖章，那么他就算成功通过考核了。
一想到这里，雅克的心头也不由的紧张了起来。
虽说他个人是极看好幸田的，可他自己毕竟不是评审员，他无法预测出这些人究竟是会投赞同票、还是反对票。
这时候，心里压力最大的不仅是站在十位评审员面前、等着结果公布的幸田，身为评审员之一的明老，心中也是被各种复杂的念头纠缠着。
说实话，这位年轻的幸田主厨做出来的食物美味吗？
当然美味。
不管是前菜、主菜，还是后面的汤品和甜品，每一样菜品里都藏着厨师本人的心思在其中，味道自然也是没得说的。
可是出于评审公正，他还是得将幸田的做菜水平同其他真正的五星级厨师们进行仔细比较。这一较之下，他便发现幸田今天端出来的这些菜，同那些人之间仍是存在着差距的。
这些差距都体现在极其细小的地方。
比如菜品摆盘时所展现的美感程度、某一道特殊食材的烹饪手法是否到位，成品后的菜色没有考虑到外在温差变化和最恰当的入口时机……这样一算，明老便隐隐觉得幸田的厨艺功底依然是不够深厚的。
他甚至觉得幸田似乎是经过什么高人指点，才做出来的这些堪称绝世好菜的菜肴，后者本身的厨艺水平恐怕并不高。
然而这些只是他个人的疑虑和猜测，一时间是没办法证实的。
坐在第二排的几名评审员便不知道明老察觉到这些差异，他们在仔细思考过幸田在每道菜品上的表现后，纷纷拿出自己随身携带的电子打分板。
当看到有评审员开始在电子打分板上写字的时候，站在最前方的幸田，整个人的心一下子就提了起来。
由于这一次的美食评审团成员，共有十人。
所以只需有六人同意授予幸田成为五星级厨师奖章，那么他就算成功通过考核了。
一想到这里，雅克的心头也不由的紧张了起来。
虽说他个人是极看好幸田的，可他自己毕竟不是评审员，他无法预测出这些人究竟是会投赞同票、还是反对票。
这时候，心里压力最大的不仅是站在十位评审员面前、等着结果公布的幸田，身为评审员之一的明老，心中也是被各种复杂的念头纠缠着。
说实话，这位年轻的幸田主厨做出来的食物美味吗？
当然美味。
不管是前菜、主菜，还是后面的汤品和甜品，每一样菜品里都藏着厨师本人的心思在其中，味道自然也是没得说的。
可是出于评审公正，他还是得将幸田的做菜水平同其他真正的五星级厨师们进行仔细比较。这一较之下，他便发现幸田今天端出来的这些菜，同那些人之间仍是存在着差距的。
这些差距都体现在极其细小的地方。
比如菜品摆盘时所展现的美感程度、某一道特殊食材的烹饪手法是否到位，成品后的菜色没有考虑到外在温差变化和最恰当的入口时机……这样一算，明老便隐隐觉得幸田的厨艺功底依然是不够深厚的。
他甚至觉得幸田似乎是经过什么高人指点，才做出来的这些堪称绝世好菜的菜肴，后者本身的厨艺水平恐怕并不高。
然而这些只是他个人的疑虑和猜测，一时间是没办法证实的。
坐在第二排的几名评审员便不知道明老察觉到这些差异，他们在仔细思考过幸田在每道菜品上的表现后，纷纷拿出自己随身携带的电子打分板。
当看到有评审员开始在电子打分板上写字的时候，站在最前方的幸田，整个人的心一下子就提了起来。