再过一阵唐爷爷甚至会酿酒、熬酒在村里卖，会赚得更多。
不过因为附近市场很容易饱和，唐爷爷这生意最后也没能坚持几天。
至于土法酿酒会有甲醇……
头道酒有70度，甲醇很高，味道很冲，不能食用。蒸馏几次的二锅头大概50度，甲醇就很少了。如果取60度左右的二锅头装入坛中，封于地下，经过长时间醇化，那就是著名的“窖酒”。
一般市面上卖的农家酒，甲醇是不超标的。
如果担心超标，可以用“温酒”的方式剔除。甲醇的沸点是64.7度，乙醇的沸点是78.4度，慢慢加热，蒸发掉10%左右的酒水，通常就不用担心农家酒甲醇超标问题。
唐爷爷被请回去教书，没心思回，除了钱之外还担心打击报复，毕竟仇恨不会凭空消失。
唐爸、唐二现在思考的，也是差不多原因。
唐爸踩舂碓累了，换唐二上，他则是坐到了唐行之身边。
“行之，你也认为我该去读书吗？”
“现在快分田到户了，要是你能分几十亩地，我肯定不叫你去读书。但你估计就能分一亩地，不读书你吃什么？”
老家人均耕地面积很少。
唐行之有个朋友和他说，种甘蔗很赚钱，就是累，把他惊到了。哪怕是高手种甘蔗，一亩甘蔗地纯收益不过2000，很赚钱？再一问，原来她们村家里有十几亩地算中等偏下。
像唐行之所在的村子，人均也就一亩地。
“我现在高考过不了的，得重读高中。但我要是再回去读书，肯定被整，高考过不去的。”
“又不一定是在本地上学，你就没有什么附近村子教书的亲戚吗？投靠他们就行。”
不过因为附近市场很容易饱和，唐爷爷这生意最后也没能坚持几天。
至于土法酿酒会有甲醇……
头道酒有70度，甲醇很高，味道很冲，不能食用。蒸馏几次的二锅头大概50度，甲醇就很少了。如果取60度左右的二锅头装入坛中，封于地下，经过长时间醇化，那就是著名的“窖酒”。
一般市面上卖的农家酒，甲醇是不超标的。
如果担心超标，可以用“温酒”的方式剔除。甲醇的沸点是64.7度，乙醇的沸点是78.4度，慢慢加热，蒸发掉10%左右的酒水，通常就不用担心农家酒甲醇超标问题。
唐爷爷被请回去教书，没心思回，除了钱之外还担心打击报复，毕竟仇恨不会凭空消失。
唐爸、唐二现在思考的，也是差不多原因。
唐爸踩舂碓累了，换唐二上，他则是坐到了唐行之身边。
“行之，你也认为我该去读书吗？”
“现在快分田到户了，要是你能分几十亩地，我肯定不叫你去读书。但你估计就能分一亩地，不读书你吃什么？”
老家人均耕地面积很少。
唐行之有个朋友和他说，种甘蔗很赚钱，就是累，把他惊到了。哪怕是高手种甘蔗，一亩甘蔗地纯收益不过2000，很赚钱？再一问，原来她们村家里有十几亩地算中等偏下。
像唐行之所在的村子，人均也就一亩地。
“我现在高考过不了的，得重读高中。但我要是再回去读书，肯定被整，高考过不去的。”
“又不一定是在本地上学，你就没有什么附近村子教书的亲戚吗？投靠他们就行。”