第264章 谁怕谁(3/3)
这个数,比起榆林县那天的,确实高了一些。但是总体算下来,却是没有榆林县的店挣钱。
毕竟这家店地处州城,规模也比榆林县的大了不少,而且今天来的人也更多,但她为了造势,所以优惠做得大,且又送了那么多菜和瓜果,成本高了不少。
不过,开张的这几天,她也没指望能挣多少银子,能一下在青州城里把寻味记的招牌打出去,这就是最大的收益。
她有足够的信心,寻味记以后能在青州城里做到数一数二。
今天累了一天,林阮让后厨又弄了几桌火锅,所有员工一起吃过晚饭,又把店里收拾了一番,才各自睡去。
一连三天,寻味记的生意都好得不得了,每天还不到开张的时间,便已经有不少幕名而来,或是回头客等在那里了。一直到夜里关店之前,始终人声鼎沸。
有些来得晚些的,林阮让林福估摸一下时间,若是已经排不上了,或者就算排上了也没有太多时间用餐的,便让人先做了登记,第二天再来。为了表达歉意,会额外多送一份素菜,另外会让他们优先用餐。
如此一来,寻味记更是博了不少人的好感,那些当天排不上队的人,第二天基本都回来了。
而就在寻味记斜对面的云客居,生意就大受了影响。
平日里,云客居的生意相当好,榆林县那边的经营模式,便是从这边照搬的。
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毕竟这家店地处州城,规模也比榆林县的大了不少,而且今天来的人也更多,但她为了造势,所以优惠做得大,且又送了那么多菜和瓜果,成本高了不少。
不过,开张的这几天,她也没指望能挣多少银子,能一下在青州城里把寻味记的招牌打出去,这就是最大的收益。
她有足够的信心,寻味记以后能在青州城里做到数一数二。
今天累了一天,林阮让后厨又弄了几桌火锅,所有员工一起吃过晚饭,又把店里收拾了一番,才各自睡去。
一连三天,寻味记的生意都好得不得了,每天还不到开张的时间,便已经有不少幕名而来,或是回头客等在那里了。一直到夜里关店之前,始终人声鼎沸。
有些来得晚些的,林阮让林福估摸一下时间,若是已经排不上了,或者就算排上了也没有太多时间用餐的,便让人先做了登记,第二天再来。为了表达歉意,会额外多送一份素菜,另外会让他们优先用餐。
如此一来,寻味记更是博了不少人的好感,那些当天排不上队的人,第二天基本都回来了。
而就在寻味记斜对面的云客居,生意就大受了影响。
平日里,云客居的生意相当好,榆林县那边的经营模式,便是从这边照搬的。
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