下午六点半左右,四个奶茶姐🏿☑姐吃完饭,就来到小木屋。这时,天色已经有点昏暗,小木屋的灯🜞🃒🗍光都打了起来,衬托着整个小木屋像是童话中的一样,非常漂亮和梦幻。

    美美给每人一个杯🐃子,先拿出泡好的两种冷泡龙🋡🚸井茶,给每个杯子都倒☊♗入一点茶汤,请大家品尝。

    乐乐姐姐首先发言:“我感觉差不多,都挺⛮好喝的。”

    苗苗姐姐也🟅🚯赞同道:“嗯,🊙🐯🃔差不多,味道鲜爽、回味甘甜。”

    甜甜姐姐努力⚺吸溜吸溜的砸🊙🐯🃔吧🏿☑着:“基本差不多。”

    仙仙姐姐说:“绿🐃茶没有🟦发酵,热泡冷藏和直接冷泡基本差不多。”

    小美又拿出冷泡的茉莉花茶,给大家🕟🊵🔧品尝,大家感觉还是差不多。

    喝到红茶⚦📧🝑和乌龙茶时,大家感觉就有点不一样了,感觉热泡冷藏的味道比较浓一些,也有点苦涩味,直接冷藏的味道稍微清淡一些。

    仙仙姐姐解释说🇧🛀:“铁观音和红茶,都是中度发酵茶,热水可以激出较多的茶多酚和丹宁酸,味道会苦涩一点,直接冷泡的时候,会减少这些苦涩的味道。”

    “嗯,那我们怎么处理比较好一些?”甜甜⛮姐姐问道。

    “你们的意见呢?”仙仙姐姐问大家。

    “我喜欢清淡一些的。”乐乐姐姐说。

    “我喜欢有点苦涩的,感觉这样才像茶水。”苗苗姐🊫📑姐🄊🟉说。

    仙仙姐姐又问美美和小美:“你们两个的意见呢?你们在雪雪那里也实习过几天,见得🊁顾客也多一些?”

    美美的年龄比小美略大🞸😹🆕半岁,胆子也大一点,对仙仙说:“雪雪那边也有原叶茶,她们是直接用冷水泡制的,把茶叶放到一个通明的塑胶瓶子里♕面,倒入纯净水后,直接放到冷藏柜里面,第二天就可以直接销售了。”

    “哦,那就是最直接的冷泡茶,这样就不会苦涩,比较适合冷泡茶的风格。”仙仙姐姐说。🞫🗂😵