考虑到油烟问题,官🂊船的灶房设在船舱上层,便于油烟散出。灶房的🇖墙壁、地板刷着防火的红漆,这种漆的主材料是一种叫做“食虫树”的🔖🀫⛗树脂,能防水火。

    因此这种树被🜔🁹工部大🂊面积推广种植,广泛🇋🗁😧应用在建造领域。

    灶房内,几名伙夫准备着午膳,大冬天的忙出一身汗。锅里炖着一大锅的鱼汤,蒸汽“咕🃇咕”顶着锅🜢🃴🛿盖,浓郁的香味弥漫。

    许七安嗅着香味来到灶房,自顾自的揭开锅,问道🅪🉚:“鱼汤好了吗?”

    “马上好了!”

    伙夫们惊讶于一位大人竟然亲自进这乌烟瘴气的灶🅪🉚房🗉🙲🎗。

    许七安盯着颜色略带浅褐的鱼汤,这是加入了🛔🜃酱油的原因,他嗅了一口香气,道:“勺子给我。”

    一名伙🖊🐺🄽夫顺从的递上勺子,许🔍⚺七安舀了点汤汁,尝了尝,诧异道:“土腥味很淡。”

    受限于调味料以及厨艺水🝱🎹🖃平,这个世界的河鱼大都有股土腥味去不掉。当然,顶好的酒👤🊳🔚楼除外,比如桂月楼,那里的厨子水平高超。🌐♸

    伙夫闻言,骄傲的说:“大人,咱们这些在水上漂的,平♤🊙🐫时吃的都是鱼,要说吃鱼,天底下没有比我们更懂的。怎么去土腥味,嘿嘿...咱们有秘法。”

    他还藏私,故意不说。

    许七安“呵”了一声:“本官也💱有秘制配方,可以让这锅鱼汤的鲜味提🜈⛴🞩高好几成。”

    伙🃤夫不信,但没有反驳,因为不敢。不过🇋🗁😧眼里不以为然的情绪毫不掩饰。

    许七安顺势掏出装着鸡精的瓷瓶。

    “大,大人...”

    几位伙夫大👠🊓🏹惊失色,他们在官船💱服役多年,接待过不少官员。在伙食方面天然敏感👢🊡👹。