4章 : 雪花金桔(2/7)
金冰颖忍着没发脾气🞵，对于不会做饭的人来说，刚开始尝试，都会出现小问题。
只要用心学习就好，金若瑄态度不错，中⚥📜间没🝲🏃有🙧🌳想过放弃，一次不行，就多来几次。
反复练习到⛦🜩晌午饭结束，才把面糊调好，浓稠度类似于酸奶🀜状态，如此便能上锅煎了。
泥炉点火，电饼🐟铛预热后，舀上一小勺金黄色面糊，盖上上层锅盖，上下翻动电🀵🁊饼铛，使🙃其受热均匀。
大概五六秒后，掀开锅盖，会出现一张🖊🐺金黄色薄饼，这只是凤凰卷成型的第一步，看着已经很有食欲了。
金冰颖继续指导：“中间放上肉松，然后左右🝲🏃折🙧🌳叠。”
“……”金若瑄左右手直打架🎏，就是做不好她说的动作。
“🏻🟏看好，我只教一遍，”金冰颖🜌🀫亲自做示范。
她左手拿着小刀，右手攥着专用工具，类⚥📜似于大号水果叉，🀜放在折叠后的卷饼上端🂲💮🕊，固定一头，往下卷着滚动。
最后利用锅的温度，把凤凰卷底部加热，时间不宜过长，两三🗆秒🚚即可离锅，然后放到盘中里晾凉。
金若瑄看着她手里的工具，不由地感叹：“你做饭全靠工具，这些东西都是🃚😙🁵自🙾🐁己加工的？”
“哪儿能啊，”金冰颖被她🝳逗笑，“厨具店老板送的。”
想当初，金冰颖用一个‘儿🝳🝳童餐具’市场，为炊具店老板赢得🗆了市场，他就贴着金冰颖不送，时不时地为其送厨具。
金冰颖总能给他带去🞵许多超前想法，不用电的电饼铛就是他加工出来的，还有各种烘焙厨具，他家也有加工销售。
药食坊更换锅碗瓢盆，从未花过钱。
主要是每次金冰颖给钱，炊🝳具店老板就生气：🝲🏃“你是不是想给我培养对家？不是就收下，只要我家不倒闭，你家就有用不完的厨具。”
只要用心学习就好，金若瑄态度不错，中⚥📜间没🝲🏃有🙧🌳想过放弃，一次不行，就多来几次。
反复练习到⛦🜩晌午饭结束，才把面糊调好，浓稠度类似于酸奶🀜状态，如此便能上锅煎了。
泥炉点火，电饼🐟铛预热后，舀上一小勺金黄色面糊，盖上上层锅盖，上下翻动电🀵🁊饼铛，使🙃其受热均匀。
大概五六秒后，掀开锅盖，会出现一张🖊🐺金黄色薄饼，这只是凤凰卷成型的第一步，看着已经很有食欲了。
金冰颖继续指导：“中间放上肉松，然后左右🝲🏃折🙧🌳叠。”
“……”金若瑄左右手直打架🎏，就是做不好她说的动作。
“🏻🟏看好，我只教一遍，”金冰颖🜌🀫亲自做示范。
她左手拿着小刀，右手攥着专用工具，类⚥📜似于大号水果叉，🀜放在折叠后的卷饼上端🂲💮🕊，固定一头，往下卷着滚动。
最后利用锅的温度，把凤凰卷底部加热，时间不宜过长，两三🗆秒🚚即可离锅，然后放到盘中里晾凉。
金若瑄看着她手里的工具，不由地感叹：“你做饭全靠工具，这些东西都是🃚😙🁵自🙾🐁己加工的？”
“哪儿能啊，”金冰颖被她🝳逗笑，“厨具店老板送的。”
想当初，金冰颖用一个‘儿🝳🝳童餐具’市场，为炊具店老板赢得🗆了市场，他就贴着金冰颖不送，时不时地为其送厨具。
金冰颖总能给他带去🞵许多超前想法，不用电的电饼铛就是他加工出来的，还有各种烘焙厨具，他家也有加工销售。
药食坊更换锅碗瓢盆，从未花过钱。
主要是每次金冰颖给钱，炊🝳具店老板就生气：🝲🏃“你是不是想给我培养对家？不是就收下，只要我家不倒闭，你家就有用不完的厨具。”