24章 : 开胃凉拌菜(1/6)
留👁在家里的文棠把♟大部分蔬菜洗洗🞽🙧🌲切切，一一煮到断生，就放在盆里晾凉。
转身就准备凉拌菜的调料。
等蔬菜晾凉就拌上调料，这样等到中午🙘💢卖的时候，凉⛪拌🔒菜都已经入味了。
大碗里铺上葱🅻沫、辣椒面、芝麻，再淋上烧烫的热油⛪。
一声滋啦后，🅻依次加入盐，蒜水，酱油，陈醋，白糖⛪搅拌均匀。
这油汪汪的酱汁，就是热评☩🂅🌝里的所谓“蘸鞋底都好吃”。🐡
文棠也蘸了酱汁试吃。
一轮下来，她本人还是🎢💴🖇最中意那个酸辣口的🐩🂣酱汁。
这是昨🀝天调的酱汁，她🎢💴🖇做了好几种，还让吴潇潇😵🅭也提了意见。
最后确定下来微辣的酱汁。
微辣口味在现代确实卖的最好，🉣先打开市♼🍰场，后面再调别的酱汁也来得及。
文棠🟇🛁的蒜水，还是上辈子跟小区门🞽🙧🌲口卖🙘💢凉拌菜的大爷学的。
大爷做的凉🗡🝌拌菜每天都不够卖，生🞽🙧🌲意极好，后来大方地把调蒜水的秘诀告诉了文棠。
还开玩笑说，文😓棠♟在他那买的数不清的凉拌菜，就相当于给他交学费了。
这天的机械🗡🝌厂🅻门😓口，出现一个引人注目的新摊子。
摊子后面站着老板，一个俏生生的姑娘。
转身就准备凉拌菜的调料。
等蔬菜晾凉就拌上调料，这样等到中午🙘💢卖的时候，凉⛪拌🔒菜都已经入味了。
大碗里铺上葱🅻沫、辣椒面、芝麻，再淋上烧烫的热油⛪。
一声滋啦后，🅻依次加入盐，蒜水，酱油，陈醋，白糖⛪搅拌均匀。
这油汪汪的酱汁，就是热评☩🂅🌝里的所谓“蘸鞋底都好吃”。🐡
文棠也蘸了酱汁试吃。
一轮下来，她本人还是🎢💴🖇最中意那个酸辣口的🐩🂣酱汁。
这是昨🀝天调的酱汁，她🎢💴🖇做了好几种，还让吴潇潇😵🅭也提了意见。
最后确定下来微辣的酱汁。
微辣口味在现代确实卖的最好，🉣先打开市♼🍰场，后面再调别的酱汁也来得及。
文棠🟇🛁的蒜水，还是上辈子跟小区门🞽🙧🌲口卖🙘💢凉拌菜的大爷学的。
大爷做的凉🗡🝌拌菜每天都不够卖，生🞽🙧🌲意极好，后来大方地把调蒜水的秘诀告诉了文棠。
还开玩笑说，文😓棠♟在他那买的数不清的凉拌菜，就相当于给他交学费了。
这天的机械🗡🝌厂🅻门😓口，出现一个引人注目的新摊子。
摊子后面站着老板，一个俏生生的姑娘。