二十八章 : 新计划(1/4)
到家的时候正值傍晚。
这几日都是难得的晴⛚好天气,夕阳余晖洒在大青湖上,倒映出一片漂亮的橙幕。
走进自家院子,姜云放下背篓,伸了个懒腰🏶🞢🕷。
不🔭🃳🛳一会儿蒋婆婆过🗎来,“都这个时候了,就别准备晚饭了,来我家吃吧。”
于是集体去蒋婆婆家蹭了一顿晚饭,回来之后姜云烧了水给大家洗漱,把孩子们都送上床,姜云和程峤坐下来算🏯🝧🍟利润。
算了🀽🂍下,一早上光是麻辣烫居然卖出去了一百份左右,总收入是三🞴百四十八文钱。
“这样一看,咱们镇上有闲钱的也不少。”
程峤分析,“你这个东西新鲜,还有今天第一次卖,如果天天卖🛴☻🄧的话,应该不会一直都有这个生意。”
姜云点头,“你说的没错,今天尝鲜的人比较多,而且毕竟年底了嘛,腊月里就剩下这么几次赶集的机会了,也会带着孩子来看看,我感觉今天买了给孩子尝鲜的不少☫🂒。”
“是这样。”
数出了收🙮🍬入,姜云开始算可见成本,买肉和鸡一共花了😐四十七文钱,炖汤的那些🔬药材和料包在钱。
磨豆腐🎷的黄豆,用掉的蜂窝煤,从蒋婆婆家拿走的那些蔬菜等等……最后算上请🔬一个人干半天活的工钱之类的,姜云一起给算了五十文钱🎍。
这样一来,不算折旧费,成本就是一百零七文钱,姜云放下手里🛴☻🄧的炭笔,“毛利二百四十一文钱,不算这个手推车,煤炉,还有所有配套的工具的钱,人工除了我就多算了🍔一个🄭,不过还是赚了不少。”
算完利润,姜云开始分析利弊了。
“就今天的结果来看,卖麻辣烫这种小吃无疑是可行的,不过还是有一些弊端。”
程峤首先点出了🞈💌🐛两点,“麻辣烫不像包子馒头可以直接拿在手上吃,你这样必须提供桌椅给人坐着才是最好,🀛♇🆎所以作为摆摊来说,还是有一定的局限性。”
这几日都是难得的晴⛚好天气,夕阳余晖洒在大青湖上,倒映出一片漂亮的橙幕。
走进自家院子,姜云放下背篓,伸了个懒腰🏶🞢🕷。
不🔭🃳🛳一会儿蒋婆婆过🗎来,“都这个时候了,就别准备晚饭了,来我家吃吧。”
于是集体去蒋婆婆家蹭了一顿晚饭,回来之后姜云烧了水给大家洗漱,把孩子们都送上床,姜云和程峤坐下来算🏯🝧🍟利润。
算了🀽🂍下,一早上光是麻辣烫居然卖出去了一百份左右,总收入是三🞴百四十八文钱。
“这样一看,咱们镇上有闲钱的也不少。”
程峤分析,“你这个东西新鲜,还有今天第一次卖,如果天天卖🛴☻🄧的话,应该不会一直都有这个生意。”
姜云点头,“你说的没错,今天尝鲜的人比较多,而且毕竟年底了嘛,腊月里就剩下这么几次赶集的机会了,也会带着孩子来看看,我感觉今天买了给孩子尝鲜的不少☫🂒。”
“是这样。”
数出了收🙮🍬入,姜云开始算可见成本,买肉和鸡一共花了😐四十七文钱,炖汤的那些🔬药材和料包在钱。
磨豆腐🎷的黄豆,用掉的蜂窝煤,从蒋婆婆家拿走的那些蔬菜等等……最后算上请🔬一个人干半天活的工钱之类的,姜云一起给算了五十文钱🎍。
这样一来,不算折旧费,成本就是一百零七文钱,姜云放下手里🛴☻🄧的炭笔,“毛利二百四十一文钱,不算这个手推车,煤炉,还有所有配套的工具的钱,人工除了我就多算了🍔一个🄭,不过还是赚了不少。”
算完利润,姜云开始分析利弊了。
“就今天的结果来看,卖麻辣烫这种小吃无疑是可行的,不过还是有一些弊端。”
程峤首先点出了🞈💌🐛两点,“麻辣烫不像包子馒头可以直接拿在手上吃,你这样必须提供桌椅给人坐着才是最好,🀛♇🆎所以作为摆摊来说,还是有一定的局限性。”